8 мая, 2024 
adminGWP 
Здoрoвьe 24 Здoрoвaя сказка (жизненная) Кaкoй сaxaрoзaмeнитeль дeйствуeт нa мoзг идeнтичнo сaxaру и быть этoм пoчти нe сoдeржит кaлoрий
Aвтoр:
Aнaстaсия Лукaшeвскaя
Всe ты да я знаем, что для того, с тем чтоб оставаться здоровым, следует надзирать потребление сахара. В этом контексте ужас популярными в последнее время стали сахарозаменители. Быль, их многообразие достаточно широкое. Вследствие этого, какой именно подсластитель избрать, если заботитесь о здоровье — рассказываем кроме.
Поделиться
Ученые из Шанхайского университета науки и технологий, Китайской академии наук (CAS) и других институтов Китая, обнаружили, какими судьбами реакция мозга мышей бери стевию аналогична реакции получи сахарозу.
Ученые предположили, который стевия может быть неважный (=маловажный) только достаточно вкусной альтернативой сахара, так и более здоровой.
Почему сие важно
Учитывая то, кое-что ожирение становится все паче серьезной проблемой в мире, ученые решили тралить влияние различных подсластителей получай мозг.
Они провели эксперименты возьми мышах, чтобы выяснить, сиречь нейроны мозга реагируют держи стевию, сахар и другие подсластители.
Детали эксперимента
Стевию получают изо листьев растения, она имеет высокую приторность, содержит меньше калорий и с не влияет на ступень глюкозы в крови. Поэтому, ученые решили назначить, как мозг реагирует получи и распишись стевию.
Ученые кормили мышей различными подсластителями в перемещение 6 недель.
Одна группа была контрольной, некоторые люди группы – придерживались диеты с высоким содержанием сахара, стевии, глицирризином али могрозидом. Ученые фиксировали оживление нейронов в мозге мышей в реальном времени, используя флуоресцентную визуализацию кальция in vivo.
Какое давление подсластителей на мозг
Результаты показали, как активность нейронов в мозге мышей, вызванная потреблением стевии, была особо похожа на активность, вызванную сахарозой. В таком случае есть, это подтверждает гипотезу, почто стевия может быть больше всего совместимой для мозга заменой сахара посредь изученных подсластителей.
Ученые считают, сколько использование стевии является лучшей альтернативой сахара в продуктах питания и напитках к снижения калорийности.
Перспектива открытия
Полученные результаты могут сложение началом следующих более масштабных исследований в области нейробиологии, с целью лучше понять, как стевия влияет для мозг человека.
Они убеждены, по какой причине их открытие может поддерживать широкому использованию стевии якобы здоровой альтернативы сахара в провиантский промышленности и помочь бороться с ожирением.
С гонором! Этот материал носит одиночно общеинформационный характер и не может глазами) основой для постановки диагноза возможно ли медицинских выводов. Публикации получай сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Да если Вам необходима посадка диагноза или медицинская разъяснение, обязательно обратитесь к врачу.
Опубликовано в